Italienisches Jägerhuhn mit grünen Bandnudeln -

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Italienisches Jägerhuhn mit grünen Bandnudeln

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

2 , ß	-	Zwiebeln, mittelgroß
400 .	-	00 g. Tomaten
1	-	Knoblauchzehe
1	Tl	Oregano
	-	Pfeffer
	-	Salz
600 . äü	-	00 g. Hähnchenbrüste

Zubereitung:

Die Zwiebeln hacken und in 1/2 Tasse kochendem Wasser garen.
Die Tomaten abziehen und vierteln, zu den Zwiebeln geben, das
Tomatenmark und die Knoblauchzehe hinzufügen und mit Oregano, Salz und
Pfeffer würzen; weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
Die Hähnchenbrüste vom Knochen lösen und enthäuten, in die
Tomatensauce legen und zugedeckt bei geringer Hitze 1 Stunde kochen.

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: